女,31歲,炸帶魚，五香控肉，還有肉大蔥包子，蔥油餅，蔥花饅頭，雞蛋餅，飯店版酸辣土豆絲，還有燉羊肉，鹵雞腿，餃子，莜面庫姥姥，鐵吧糕，豆面，各種面食制作，土豆燒排骨，西紅柿雞蛋，洋蔥炒肉，蒜苔牛肉，這些我都會了。[呲牙]食譜是個好東西呀！多研究研究。??花生米小咸菜，。我也不知道自己咋啥都學會了。哈哈?? (匿名)

女,34歲,我現在越來越喜歡研究美食了……一斤肉（怎樣才能切出五十個肉片）雞蛋炒飯（怎樣才能炒出，五顆粒板包兩個蛋花）還得好好學學經驗……我了解了，最重要的是（色，香，味，）（酸，甜，苦，辣，咸，）各有各的味道

女,32歲,我學習了好多直播，醬香餅，雞蛋灌餅，煎餅果子，蔥餅，盤絲餅，薄餅油餅，麻花。大開眼界，原來好多問題學習能解決??！哈哈 (匿名)

女,32歲,酸辣土豆絲，蓖凈，指過濾土豆絲，清洗土豆淀粉的過程。過濾干，過濾干，菜譜我全都能看得懂，東坡肉燙發白，指的是燙的稍微有點熟，然后去豬毛比較容易。很多技巧，面條熬制高湯，買菜選肉技巧，哪個部位，儲存技巧，大白菜，蔥等。 (匿名)

女 沒事兒，在家里學做吃的，也好！?。。?！哈哈哈哈哈哈

男,25歲,啦啦啦啦啦……我做飯確實有一手，雖然我沒學過廚師，但是……都是偷學和自學的，盡管我會學很多菜，不知道自己以后便宜誰家的呢？哈哈哈哈哈哈……

女,28歲,會制作肉丸了，絞肉機肉蔥鹽13香打一個雞蛋進去打成肉泥蒸一小蝶出來就是肉丸。蘸點醋吃非常香。哈哈我的獨家秘籍 (匿名)

女,32歲,我今天把家里菜譜書都大致翻看下，西紅柿炒蛋，肉臊子面，鹵肉做法，（東坡肉，家常鹵雞腿大概都需要紹興酒或者米酒）而且西紅柿炒蛋這個菜顛覆了以往的認知。它原來需要米酒，需要水淀粉勾芡。飯店做菜訣竅這些菜譜都有講。原來水淀粉也是做菜常備的。 (匿名)

女,20歲,死男人，一個比一個惡心

女,31歲,烙蔥油餅其實沒人教我，以前刷視頻看過別人做菜捎帶記憶做出來的。很成功。我三姨只告訴了我酵母粉放多少，我和面35度水化酵母粉出來正好。我三姨放酵母粉經驗功不可沒，還面粉也好。做出來好吃 (匿名)